最近ずーっとカルボナーラを作っています。




毎回卵を１個使って、１０個パックが残り１個になってるから
今９連チャン

カルボナーラなんて外食かソース買ってくるしかなかったけど、
どうやら簡単に作れるというウワサを聞いて挑戦してみました

基本は玉ネギとベーコンですが、野菜も使いたいので
ほうれん草とかキャベツとかブロッコリーとか、
その時食べたいものを適当に入れてましたが、
イマイチ上手くできませんでした

どうしても卵液が固まってしまってボロボロになります
カルボナーラの滑らかでコッテリしたトロミが出せない！

で、やっと昨日(８回め)で、火を止めてから卵液を入れることを覚え、
今日(９回目)で、今までで１番おいしくできました

【今日の材料】
・玉ネギ4分の１玉
・鶏肉(100g４８円!)
・アスパラガス数本
・卵１個
・生クリームの代わりに豆乳大さじ３
・粉チーズ大さじ１
・塩・コショウ少々

今日はお仕事ですが、オープンしたての商業施設

「アリオ鳳」に行って来ました♪


わが町堺にロフトが出来るとあって地元では大騒ぎ♪

アリオ鳳の中のカルチャースクール、
「コミュニティアリーナ鳳」です。

ヨガ６０分のクラスをみなさんに無料体験していただきました。
本講座を受講していただけるか決めてもらうためのレッスンで
責任重大です

(無料だからか)たくさんご参加いただき、
楽しくレッスンできました。
新しいスタジオでほんとにキレイで気持ちよかったです☆

体験会終了後はアリオ散策
夜２２時まで開いてるとのことでしたが、
ほとんどの専門店は２１時で店じまい

ブラブラできたのは小一時間ほどでしたが
どこもオープニングセールで気分が盛り上がります
店内は広くてキレイで見やすくて品揃え豊富！
ファミリーにもおひとりさまにも対応！
特にお子さん居てる方には嬉しい設備がありました。
トイレは大体授乳室やオムツを替えるコーナーがあって、
粉ミルクのためのお湯が用意されていました。


何も買えなかったけど、フードコートで
ソフトクリームを食べました
山地酪農の牛乳を使った「にゅう」というお店。
オープンしてスグはいつも大行列だったようです。


めっちゃおいしいソフトクリームでした
甘くてコクがあるのになぜかサッパリしていて、
舌触りも爽やかで不思議な初めての味

山地酪農は昨日「大阪ほんわかテレビ」で紹介されていて、
放牧で牛を育てている日本では数少ない酪農スタイル！
自然の青草を食べ、自然交配・自然分娩
ストレスフリーの牛から取れた牛乳だから、
健康で安全でおいしいのね

牛乳ソフトクリーム３００円。
レッスンのたびに毎週食べてしまいそう

東急スポーツオアシス鶴が丘店に代行で行って来ました

オープンしたばかりのスポーツジムでとってもキレイ
JR鶴が丘駅を下りたら目の前！！
規模もまあまあ大きいと思います

オーソドックスなヨガのクラスの代行でしたが、
ここのスタジオのレッスンスケジュールを見ると、
ヨガのレッスンの多いこと！
パワーヨガやヴィンヤサヨガとか、
ヨガスタジオ並に毎日何クラスも何種類もヨガが

担当クラスの直前も、なんとホットヨガが！
スポーツクラブでホットヨガなんてっ！
ここオアシス鶴が丘店は岩盤浴ヨガもあるとのこと！
（別料金らしいですが）
ひえー！！

流行のルーシーダットンや、ベリーダンスもあって
近所なら通いたいかも

オアシス鶴が丘↓
http://www.sportsoasis.co.jp/shop/top_sh15.html

春だから？か、最近新規クラスのオファーが多いです。

今日も��件、声をかけていただきましたが
泣く泣くお断りしました
ないときは全然ないのになー。
もったいない・・・

私は運がいいのか今までオーディション
というのを受けたことがありません。
普通、フリーのインストラクターが仕事を取ろうと思ったら
スタジオのオーディションを通過しないといけません。
それが今までずっと紹介やスタジオからの
お声掛けでクラスを貰ってきたので、
自分から積極的に仕事を増やそうとしたことがありません。

スタジオの閉鎖や縮小で、一時的にクラスが減っても、
タイミングよくいい話をいただいてます
日頃の行い？
今のところ結構スケジュールが埋まってます
けどいつどうなるかわからないし、経験として
オーディションというのを受けてみたいなーとも思います

暑いんだか寒いんだか・・・よくわからない気候です。
朝は肌寒くて上着を着て仕事に出掛けたら、
昼間は暑くて半袖とか薄着の人が結構いました
で、夜になったら雨でまた寒い

今日みたいに朝から晩まで出っぱなしの日は、
何を着ていいか悩みます（＞＜）
みなさま、風邪には注意してください


朝から代行でスポーツクラブへ行って来ました。
午前中のスタジオって、年配の方が多いので
ゆったりしたリラックス系のプログラムにしました。
呼吸に意識を向けてのストレッチ
私にとってはいいウォーミングアップになりました
朝のヨガは気持ちよく一日をスタートできます

今日は代行だったけど、来月からはこの時間
レギュラーのクラスが決まっています
もともと水曜日はハードにクラス詰めてたところに
増やすので、ちょっと不安（＾＾；）
慣れるまで体力キツイかも・・・

人気のインストラクターから代行を頼まれました。
代行大好き！な私ですが、今回は評判のいい先輩のクラスで
ちょっと緊張します･･･

普段どんなプログラム編成かしっかり下調べして、
行ってきます


キャラ物って興味なかったけどリラックマだけは大好きで、
ローソンのリラックマフェアでリラックママグカップ
ゲットしました！！
うれしい〜かわいい〜！！！


パンなどに付いてるシールを集めて、
２０点分でもれなくマグカップと交換してくれます♪


５月６日までこのキャンペーンやってるので、
２個めに向けて、ローソンでせっせとパン買います！

まんまとローソンの策略に載ってます（＾＾；）

ヨガのインストラクターとして基本的に
フリーで働いています。
多くのインストラクターの方がフリーで
活動されていることと思います

フリーだと健康管理は必須！完全自己管理！
会社員だと定期的に健康診断がありますが、
私たちは自費で受けに行かないといけません。
これ、結構な負担です
メタボ対策とか、政府の政策も出てきましたが
インストラクターって健康に自信持ってる人が多いので
健康診断受ける人少ないみたいですが
インストラクターの健康保険組合とかあったら
結構潤った組合になるんじゃないかと思います。

最近立ちくらみが気になって、かかりつけの婦人科へ
血液検査を受けに行ってきました。

血液検査だけだと保険が適用されないからと、
先週採血だけして、今日また子宮内の超音波検査と
子宮ガン検査を受けました。

年に２回受けてますが緊張します！
血液検査は問題なし！
心配していた貧血もなく、あの立ちくらみは何なの？
と逆に不安になりました。

超音波は、モニターを見ながら説明をしてくれました。
ハタから見ればとっても恥ずかしいカッコだと思いますが、
先生は慣れた口調で淡々と実況中継してくれます。
もともと左の卵巣の腫れと小さな子宮筋腫がありましたが
どちらも成長してなくて、特に問題なくてよかった！

子宮ガン検査は細胞を採取して、結果はまた次回です。
血液検査の炎症反応もなかったのでこちらは心配なく
結果を聞きに来れます♪


自己管理はまず自炊から！
キャベツ・玉ネギ・ベーコンで野菜たっぷりパスタを作ったら
塩焼きそばみたい･･･

４月からスタートのアロマヨガのクラス、
今日はレッスン初日でした

元々常温でハタヨガのクラスを担当してましたが、
今月からはホットヨガ　＋　アロマです

とってもキレイなスタジオで、照明もいろんな調光が楽しめます。
私は薄暗くしてアロマのポットが浮き上がる感じにするのが
なんとも幻想的でお気に入りです

ヨガは鼻から息を吸い込むので、
ほわ〜んといい香りの中でリラックスして行えました

ガンガン動くより瞑想に最適
これはヨガじゃなくてもお昼寝しに来たい！
谷九駅すぐだし

ヨガスタジオ「フレア」
http://www.yoga-flare.com/

最近代行を引き受けることが多いです。
代行は大好きなので大歓迎
いつもと違うクラスって、新鮮でバリエーション気にせず
好きなプログラムを組めるから
臨時収入になるし

先日代行したクラスのインストラクターから、
すごい感謝のメールが届きました

親孝行で、温泉に連れてってあげたいからって
依頼されてたんですが、

「母がとても喜んでくれて、
周りの人を幸せにすることができました。
世界の平和はまず家族からかもしれません。
突き詰めれば個人の幸せが大事ですね。
私、とっても幸せ！ありがとう！」

っていうメールで、
そんなに喜んでくれて
逆にこっちがありがとう！です。
人の幸せに貢献できて(臨時収入いただいて)
私も幸せ

ＪＲが苦手です
遅れることがやたらと多くって・・・

今日も仕事だというのに20分の遅れ
人身みたいですが、
亡くなってたり
腕がもげて、
とかなら大変気の毒ですが、

大迷惑です

30分前に到着予定でおうちを出たので
レッスンには間にあったけど〜

絶対に遅刻は許されない業種なので
ドキドキハラハラしました

そして帰りの電車、まだ遅れてる
仕事は終わってるから焦りはないけど、
疲れてるので早く帰らせてください


こう考えると自宅レッスンっていいな〜
おうちの余った部屋で、
ご近所の奥様集めてなんて素敵
床暖房の部屋でってのがアコガレ
家に部屋が余ってる自体アコガレ

レッスン終了後はティーパーティー
お取り寄せスイーツとか出して
・・・って、目的はこっちか